More recipes

Bít tết Hamburg

  • Chuan bi 10Min
  • Thời gian nấu 20Min
  • Phong cách
  • Loại thịt
  • Phần thịt
  • Khẩu phần 1

Một lựa chọn sáng tạo thay thế cho món hamburger truyền thống. Món thịt bò bít tết hamburger này rất dễ chế biến tại nhà, với nguyên liệu chính là thịt bò xay hảo hạng của Úc.

Ingredients

  • 300 g Thịt bò xay

  • 100 g Hành tây, thái hạt lựu

  • 30 g Tỏi, băm nhỏ

  • 1 thìa canh Bơ

  • ½ thìa cà phê Tiêu

  • 1 thìa canh Dầu hào

  • ½ thìa cà phê Nhục đậu khấu xay

  • 1 Trứng gà

Phần nước sốt:

  • ½ cốc rượu vang đỏ khô

  • ⅓ cốc tương cà

  • 2 thìa canh sốt Worcestershire

  • 1 thìa canh dầu hào

Preparation

  1. Xào hành tây và tỏi trong bơ cho đến khi vàng nâu.

  2. Trộn tất cả các nguyên liệu vào thịt bò xay.

  3. Tạo hình thành miếng chả và chiên trên chảo ở lửa vừa nhỏ trong 4-5 phút mỗi mặt.

  4. Cho tất cả các nguyên liệu làm nước sốt vào chảo đã dùng để làm bít tết và đảo nhanh để nước sốt sánh lại.

  5. Ăn kèm với nước sốt và rau hấp.

NƠI MUA

NƠI MUA

Bạn đang muốn tìm mua thịt bò và cừu Úc chính hiệu?

Hãy tìm các sản phẩm có logo của chúng tôi tại siêu thị hoặc cửa hàng thịt gần bạn!

TÌM HIỂU THÊM